[摘要] 甘井子有“老鼻子”这样的奇人了。瓦匠、木匠、裁缝、剃头匠、修锁匠……这些人 像周星驰电影《功夫》里描绘的那些退隐江湖的高手。很少有人知道他们真正的名字，都是以其姓氏与所从事的行业，或者体貌特征相关联，但是这并不影响这些人成为甘井子这一带的传奇。
大连向北，以前有一片主要以大化、大钢、石油七厂和523厂及家属楼组成的区域，被大连人称作甘井子。甘井子东起东山外，西到花园山，北到打靶场，南到老甘井子码头，绵绵延延从“六闾”过“乱坟岗子”经“曹达宿舍”绕“东山”到“老甘井子”，是一片开阔的地带。甘井子的 地儿叫“小市场”，小市场的兴旺可以追溯到上世纪五十年代末期，那里商贾云集、叫卖喧嚷，甚是热闹。有人的地方就有江湖，上世纪五六十年代，这里藏龙卧虎，聚集了很多技艺超群的小手工业者。他们是真正的匠人。
老甘井子里的“俗世奇人
老甘井子里的“俗世奇人
多年前，作家冯骥才先生以故乡天津为蓝本写了一本小说叫《俗世奇人》，上面记录了天津卫十几个以前跑码头、走江湖的天赋异禀的“奇人”。在开发区电大退休教师曲国胜眼中，甘井子有“老鼻子”这样的奇人了。瓦匠、木匠、裁缝、剃头匠、修锁匠……这些人 像周星驰电影《功夫》里描绘的那些退隐江湖的高手。很少有人知道他们真正的名字，都是以其姓氏与所从事的行业，或者体貌特征相关联，但是这并不影响这些人成为甘井子这一带的传奇。
孙大肚子：现场裁剪 轻易不给人做衣服
孙大肚子又高又胖，拿进门来说，没看见人进来，肚子先进来了。在那个吃不饱的特殊年月，个头有一米九的孙大肚子就显得额外“与众不同”。
孙大肚子做中山装是一绝。有客人找他做衣服，他用皮尺干净利落地就把对方的身材量完，然后拿起画石就开始在布匹上笔走龙蛇般地飞速划线，紧接着，拿起一旁的剪刀，手起刀落就把该剪裁的布给料理了，然后淡定地跟客人说：行了，过几天来拿衣服吧。而大多数裁缝都做不到现场剪裁，仅就这一手，背后就是常年练出的基本功。做出的衣服也是合体量身，工作之后，曲国胜也找别的南方来的裁缝师傅做过衣服，但是基本做好之后都得再改一次才能穿，而孙大肚子做出来的衣服，从来就没有“返工”这一说。
不过，孙大肚子也不是 活儿都接，如果有人找他做衣服，他往往要端量端量对方，觉得此人有身份、有气质，才会应允做衣服，否则任你苦求半天也是无动于衷。闲暇时光，他喜欢下象棋、养花，是个十分有生活情趣的人。曲国胜记得，他候常见孙大肚子养一种两旁有长长的绿叶、中间开花的植物，志趣甚是高洁，甘井子一带家家户户也在他的影响下，逐渐开始养这种花。多年以后，曲国胜才知道，那就是君子兰。
老曹家：中医世家 老头儿闲来躺藤椅读三国
在甘井子一带，提起“山东大药房”那是赫赫有名。“山东大药房”建自杏林世家曹氏一脉。老爷子曹万良与曲国胜的父亲是世交，因此曲国胜与曹万良的儿子曹岳昆也是发小，用曲国胜的话说是“总角之交”。
曹万良医术精湛。大连湾、南关岭、海茂村等百姓平时有个头疼脑热的，都来“山东大药房”抓药，甚至大化大钢的厂领导都到曹家求医。曲国胜9岁那年，放学后玩完一身汗回家喝凉水，这一杯凉水喝下去不要紧，伤了气管，从此干咳不断。去曹家玩的时候，曹万良听出了问题，略一沉吟，用针灸在曲国胜的后背、胳膊、腿、手上扎了好多干针，连续五六次，干咳的症状就得到了明显改善。那会儿，甘井子东山外还有草药，曹万良常常一个人去山上挖草药，回来用药碾子加工，给人看病全凭望闻问切。名气大了之后，好多住在市内的病人都专程找他看病。曲国胜告诉记者：私下里，老头儿是个 随和的人，闲来无事，便在院子里支一张藤椅，躺在上面，读竖排版繁体字的《三国》《三侠五义》这些书。
1956年公私合营之后，老曹家的人都被安置到甘井子卫生所坐诊，曲国胜回忆，印象中，曹万良老爷子从来都是慢条斯理的，跟人不起急。不管你是达官贵人，还是贩夫走卒，在他眼里都是病人，都一视同仁。用现在的话说， 有医德。
剃头匠：与客人谈古说今 行业程序很繁琐
其实甘井子有不少手艺绝伦的剃头匠，东山老王家是比较大的私家理发社。还有就是老田理发店，老韩、老朱、老钟这些人都在大化和公私合营的理发社上班。那会儿剃头，可没有现在的杀马特洗剪吹，理发师与客人都是相熟的邻里街坊，因此理发社里从来都是欢声笑语，老韩和老朱这俩师傅能说，谈古论今或者家长里短，他们都知道。时间久了，理发社比说书的还热闹。
玩笑归玩笑，他们手上的活儿可一点儿都不含糊。据曲国胜回忆，老式的剃头有一套严格的流程，客人落座后，师傅需用白色热毛巾在客人头上捂一会儿，然后用饼干纸围在客人脖子上，以防头发茬儿钻进脖子里。敲头按摩、牛皮挡刀刮脸，这些步骤都不能省，推子剃、剪子剪，然后是修眉毛、掏耳朵、剪鼻毛，整个过程干净利落，客人完全是享受的状态。
只可惜命运弄人。曲国胜说，老韩的儿子叫韩学民，是他的 同学，据说由于家庭原因自杀身亡。以后的剃头匠渐渐被国营理发馆取代，再后来，就是现在满大街的造型沙龙，曲国胜说，过去的味道，没了。
在艰难的日子 笑出声来
其实甘井子有能耐的手艺人还有很多。比如专修各种铜锁的王锁匠，再难开的锁，再难的机关，他也会手到擒来；“白瘸子”是专门修钢笔的，一把镊子一把尖嘴钳，就能把各种问题钢笔修好；还有修表匠老梁，从三五牌座钟到手表，他能听声辨音，一下子找出问题所在……
采访中，我问曲国胜，当时还是一个孩子，以当时的视角看，这些小手工业者的精神面貌和状态如何。曲国胜说，都很乐观向上热爱生活，感觉他们把自己的工作当成了一种乐趣。这些能人儿，几乎个个都是象棋高手，他们没事儿的时候就杀两盘，再不就是读书。即便是特殊年月，他们也能安之若素，坦然面对遇到的一切困难。
如今，随着老辈艺人的去世，他们中的好多后人已经不再继承老一辈的技术，一如现在日新月异的甘井子区，跟之前的甘井子相比，不太一样喽。
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