认识他，让我找到了大连一家性价比超好的百姓家宴酒店——大连星海广场奕景酒店。
十几年前在普兰店，朋友介绍我与他相识。那时他正把当地一家连锁酒店玫瑰园干的风生水起，高端有品位的环境，味美实惠的菜价，让当地食客与百姓把这家连锁店几乎当成了食堂。“档次又高又好吃，数一数二玫瑰园”，这句当时的流行语，把厨师出身、一心就想把菜玩明白的他的餐饮风格表达得淋漓尽致。
十几年后，他进军大连餐饮，又把高贵大气的环境和味美实惠的菜品这个风格带到了大连。有朋友担心，这一下就砸进去2000多万元，眼下餐饮形势又不太乐观，这险冒大了点。或许心中早有定数，他就一直坚持高档宴会环境、食材新鲜绿色和菜品物美价廉的风格，谁劝也不听。
起价不到2000元的各种婚宴、家宴、生日宴、公司主题宴等一批宴会菜单，让人不敢相信。当周围有的餐饮商家暗笑他不会做店时，他已挺过了两年，逐渐开始盈利。而周边有的餐饮正在退出。他坚信，自己的店会越来越好的。
经常出入于高档酒店餐厅的富足大佬也逐渐喜欢上这里，毕竟这里与那高档装修的环境与精致的菜品相比绝不差劲，而且便宜了许多。那些从来不敢进星海广场办家宴和散客聚会的平民百姓，也一点点进来了，感觉就像天上掉馅饼一样。
奕景热线：86861777
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