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赴日本旅游流行抢大米? 咱大连人不好这一口

半岛晨报  2015-03-03 11:24

[摘要] 据一些媒体报道,春节期间,日本大米也成为了一些中国游客抢购的重点。

 

多知道点日本人也嫌米价高 天价米都不敢卖

据日媒报道,每60公斤越光大米的价格为15000日元(约800元),也就是1公斤在13元左右。

已经在日本定居12年的辛女士告诉记者,以东京为例,日本越光大米的价格每公斤在15至20元之间。“即使这样的价格,在很多日本人看来价格还是有些贵,日本大米价格的居高不下,和日本农业保护有关。 ”辛女士表示,如果家庭买米的话都是在超市买,从1公斤装到30公斤装都有,量越大相对价格越便宜。“我经常是图方便和便宜,每次都是买10公斤装的,可以吃2个月左右。 10公斤大米的价格约合人民币150元左右,也就是每公斤15元。不过也有一些贵的大米,价格在30元、40元左右,贵的米主要好在米的质量以及产地因素。

辛女士介绍,日本的大米是日本农民的饭碗,民间总要求进口大米而降低米价,但价格始终没有降下去。其实按照收入水平,米价也还过得去。但这样的价格,日本人还是会觉得贵。“如果像报道中所说,是1公斤300块人民币的话,相当于5600日元,5公斤大米就是28000日元。这样的大米,日本任何一家超市也不敢上架销售,卖得出去卖不出去是一回事,如果背上宰人的名声,以后谁也不会来买米了。 ”辛女士说。

那么这种“天价大米”是如何定价的呢?记者看到,在淘宝上销售的贵的一款日本原装大米,每公斤甚至达到1400元。对此,辛女士坦言,日本大米属于进口货,这个价位难免受到限额、关税、运输仓储等成本影响,再加上越光大米在日本国内的地位产量稀少,以及日本对于种植稻米的要求比较苛刻,一般不会使用化肥、除草剂以及农药,于是无形中抬高了米价。“但不管这其中的环节有哪些,1公斤300块人民币的价格是脱离现实的,其中的净利润可想而知。 ”

声音市民:好吃价格更关键

“我们家喜欢买一些进口大米回家掺着吃,一般用泰国米和东北米各一半,这样做出的饭特别香。”在超市选米的高女士告诉记者,自己曾去过2次日本,也听说过日本的大米好吃。不过,她并没有从日本带回大米。“首先,我买米看重的是价格,有一个心理价位。日本大米的价格太贵了,如果顿顿都吃日本大米,根本吃不起。其次,看大米的产地。现在国产的很多品牌大米口味都挺好,或者买一些价格稍贵的泰国大米。 ”在高女士看来,有人花天价购买日本大米,那是土豪的行为,根本不适合普通老百姓。在采访中,无论是否去过日本旅游的市民,大多表示买米看重的是价格和产地,不在乎大米是否进口。

业内:口感营养差不多

据媒体报道,无锡粮食局一位专业人士表示,日本大米生产标准确实高于国内大米,在流通环节的要求也很高。“他们的大米销售场所相当于一个小型加工厂,大米收购上来以后,不像中国国内一样直接加工成精米,而是会加工成糙米放入冷库冷藏,消费者要买的话需要提前预订,然后再进行一次加工。订单式的销售保证大米更加新鲜。 ”

那日本进口大米在营养、口感上和国产大米相比是否真的好上很多倍呢?该人士表示,由于日本米和中国一些大米产地的地理、气候环境差不多,所以国内大米在营养、口感上来说其实并不输给日本大米。不过种植环境、生产标准、营销理念等方面是日本大米的卖点。

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